CDIDébutant accepté

Boulanger / Boulangère

AUX DELICES D'IRISHavre (76600)

Publiée le · Réf. France Travail 216FHHV

Salaire
A définir suivant profil
Contrat
CDI
Temps de travail
Temps plein, 35H/semaine
Expérience
Débutant accepté
Qualification
Ouvrier spécialisé
Formation
CAP, BEP et équivalents, Boulangerie

Description du poste

Au sein d'une boulangerie traditionnelle, vous serez en charge de la préparation et de la confection du pain et des viennoiseries selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.

Les jours de repos est le jeudi et dimanche. Le planning sera défini avec l'employeur.
Vacances au choix du salarié avec l'accord de la direction.

Une immersion professionnelle en amont du contrat est possible

Compétences attendues

  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • CAP boulanger
  • Chaîne du froid
  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Confectionner des viennoiseries

L'employeur

AUX DELICES D'IRIS, boulangerie et boulangerie-pâtisserie (3 à 5 salariés).

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