Cuisinier (H/F)

Description du poste

Nous recrutons un Cuisinier (F/H) :

Le poste en bref

Type de contrat : CDI
Localisation : Rogerville
Temps de travail : temps plein
Salaire : 1950 € brut + Primes Mensuelles + 13ème mois
Horaires : 7h-14h OU 12h30-18h30 + 1 week-end sur 3 travaillé
Type d'établissement : Maison de retraite
Nombre de convives : 90

Au quotidien :
Intégré(e) à une équipe pilotée par un Chef Gérant, vos missions seront les suivantes :
préparer les entrées, les plats chauds et les desserts
s'assurer du respect des préconisations médicales et nutritionnelles,
suivre les approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires),
garantir la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client.

Vous êtes :
Formé(e) à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP.
La passion du métier guide vos actions au quotidien.
Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives.

Nous vous proposons :
Un week-end sur 2 de repos
Un équilibre vie pro/perso
travailler dans un métier qui fait sens, au service des personnes fragilisées
bénéficier d'opportunités de formation et d'évolution

Nous sommes
Le Groupe Restalliance est un acteur de la restauration et des services hôteliers, expert du secteur santé, présent sur tout le territoire. Nos plus de 3400 collaborateurs font vivre au quotidien nos valeurs de fierté, d'engagement et de partage auprès de nos clients et convives.

Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.

Compétences attendues

• Dresser des plats pour le service

Conditions et prérequis

• Déplacements : jamais zone départementale

L'employeur

RESTALLIANCE, autres services de restauration n.c.a. (250 à 499 salariés).