Serveur / Serveuse de bar-brasserie (H/F)

Description du poste

Vos missions :

• Accueillir les clients et les installer à leur table.
• Présenter le menu, conseiller les clients et prendre les commandes avec PAD.
• Servir les plats et les boissons en respectant les normes et les délais.
• Veiller à la satisfaction des clients tout au long de leur repas.
• Effectuer des tâches de mise en place avant et après le service (dresser les tables, nettoyer).
• Encaisser les paiements et gérer la caisse.
• Collaborer avec l'équipe en cuisine pour assurer une bonne coordination.
• Respecter les règles de sécurité, d'hygiène et de santé selon les normes en vigueur.

Horaires flexibles, y compris les soirs, week-ends et jours fériés.
2 jours de repos consécutifs.

Compétences attendues

• Accueillir le client et l'installer
• Effectuer le service des plats à table
• Prendre une commande client
• Préparer des boissons chaudes ou froides
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Savoir-être professionnels

• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve de réactivité
• Avoir le sens du service

Conditions et prérequis

• Déplacements : jamais zone départementale

L'employeur

BRASSERIE DE NORMANDIE, débits de boissons (10 à 19 salariés).

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